Víno Peru - starodávná kultůra, moderní vína Vína Queirolo - kvalitní vína a Pisco z exotického Peru Vína Tabernero - kvalitní vína a Pisco z exotického Peru Vína Tacama - kvalitní vína a Pisco z exotického Peru
Vína a Pisco z Peru Vína a Pisco z Peru Vína a Pisco z Peru Vína a Pisco z Peru Vína a Pisco z Peru

Víno, pražená kukuřice a Quinua z Peru

Nabízíme Vám kvalitní vína z Peru, společně s praženou peruánskou kukuřicí Canchitou, jemně solenou. V naší nabídce má rovněž zastoupení Quinua z Peru, plodina pro 21. století.


Exotické Peru je ve většině případech vnímáno jako symbol staré kultury, paměť dávné země Inků, která podlehla dobyvatelskému úsilí španělských kolonistů. Je to místo, kde se střetává starodávný kult hor s kultem boha Slunce. Ztracené město Inků a Pupek světa, neboli Machu Picchu a Cuzco, jsou cílem nekonečné řady turistů, jež se nechávají unášet geniem loci těchto míst.

Přestože je tato země hojně navštěvovaná, nebyla doposud plně prozkoumaná a tím si stále uchovává svou tradičnost. Tradice je zakořeněna nejen v každodenním životě indiánských obyvatel, ale i v národních symbolech země, mezi které patří například Canchita, pražená, jemně solená kukuřice po staletí součást peruánské gastronomie nebo Quinua, prastará bylina peruánských And, která se pěstovala již před 5 000 lety.

Další oblastí, jež je pro nás Evropany zcela nová, je peruánské víno. Vedle známých a zavedených vín z Chile a Argentiny by málokdo tipoval, že Peru bylo historicky první zemí Jižní Ameriky, do které bylo víno přivezeno. Díky renesanční vlně, která zasáhla jihoamerický vinařský průmysl na přelomu 20. a 21. století, máme tak jedinečnou příležitost poznat a ochutnat kvalitní peruánská vína, která se opírají o letitou zkušenost, ale zároveň odrážejí aktuální trendy v produkci vín. Bližší informace o Peru můžete nalézt v našem článku o exotickém Peru.

Na základě dlouholeté zkušenosti s peruánským prostředím a tamější mentalitou je naší snahou přiblížit Vám kus této vzdálené exotické země v podobě smyslových zážitků, mezi které řadíme právě zajímavá peruánská vína a tradiční peruánskou jemně solenou pochutinu v podobě pražené kukuřice Canchita. Rovněž i stále více populární superpotravina Quinua, která nachází stále častěji uplatnění nejen v našem jídelníčku.

Jednotlivé druhy vína, které si Vám dovolujeme nabídnout, pocházejí od předních peruánských vinařství. Věříme, že produkty starodávné kultury země Inků potěší každého, kdo si rád vychutná víno k dobrému jídlu, ve chvílích odpočinku nebo jen tak v okruhu přátel. Přejeme Vám, abyste při jejich ochutnání ucítili onen kus historie, který je pro Peru tak typický, a zároveň Vás zaujala svěží vůně moderního světa, se kterou dobývá srdce svých konzumentů.